JawaPos.com–Sarapan adalah waktu yang tepat untuk memberi tubuh energi sebelum memulai aktivitas sehari-hari. Tapi, kamu mungkin sering merasa bingung mencari menu yang sehat dan praktis.
Nah, bagaimana jika kamu mencoba resep smoothie pisang-mangga? Kombinasi kedua buah ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya nutrisi, cocok untuk menjaga kesehatan dan membantu tetap langsing.
Membuat smoothie pisang-mangga sangatlah mudah dan cepat. Dalam hitungan menit, kamu bisa menikmati sajian yang memuaskan dan menyehatkan. Selain itu, smoothie ini dapat menjadi pilihan ideal bagi kamu yang memiliki rutinitas padat. Dilansir dari EatingWell, inilah resep smoothie pisang-mangga yang wajib kamu konsumsi ketika sarapan.
Bahan-Bahan Smoothie Pisang-Mangga
- 1 cangkir dadu mangga matang yang telah dikupas
- ¾ cangkir pisang matang yang diiris (sekitar 1 buah)
- ⅔ cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok makan susu bubuk nonfat (opsional)
- 1 sendok teh madu
- ¼ sendok teh ekstrak vanila
Cara Membuat Smoothie Pisang-Mangga
Pertama, susun potongan mangga dalam satu lapisan di atas loyang dan bekukan hingga cukup keras, sekitar satu jam. Setelah mangga beku, masukkan mangga, pisang, susu, susu bubuk (jika digunakan), madu, dan ekstrak vanila ke dalam blender. Proses semua bahan ini hingga halus dan lembut.
Satu tips yang berguna, kamu bisa membekukan potongan mangga semalaman dalam wadah kedap udara. Ini akan membuat proses pembuatan smoothie jadi lebih cepat dan praktis. Jika kamu ingin variasi rasa, coba ganti mangga beku dengan beri beku.
Jangan lupa, biarkan mangga beku sedikit mencair selama 15 menit sebelum diblender. Dengan cara ini, smoothie pisang-mangga kamu akan semakin lezat!
Editor : Latu Ratri Mubyarsah