Jangan Berlebihan! Ini 5 Bahaya Terlalu Banyak Makan Brokoli bagi Kesehatan
JawaPos.com - Tahukah Anda bahwa pola makan berpengaruh besar terhadap jumlah gas dalam pencernaan? Mengonsumsi makanan tertentu secara berlebihan bahkan dapat memperparah gejalanya, termasuk brokoli.
Di balik kandungan nutrisinya yang melimpah dan manfaatnya yang baik untuk tubuh, brokoli ternyata menyimpan efek samping jika dikonsumsi terlalu sering atau setiap hari.
Untuk menghindari efek negatif tersebut, porsi ideal yang dianjurkan adalah satu sampai dua cangkir brokoli matang per hari, idealnya diolah dengan cara dikukus.
Melansir dari Healthshots, ada lima efek samping bagi kesehatan yang dapat timbul akibat konsumsi brokoli yang berlebihan.
1. Memengaruhi Kadar Tiroid
Brokoli memengaruhi fungsi kelenjar tiroid karena bersifat goitrogen, zat kimia yang menekan fungsi kelenjar tiroid.
Zat kimia ini mengganggu yodium dalam tubuh Anda sehingga menyebabkan kelenjar tiroid membesar dan mengakibatkan gondok.
Brokoli juga bisa membuat Anda mengalami masalah seperti kenaikan berat badan, kelelahan, rambut rontok, dan wajah bengkak.
2. Masalah Lambung
Hal lain yang dapat terjadi jika terlalu banyak mengonsumsi brokoli adalah masalah pencernaan.
Brokoli bisa menyebabkan masalah pencernaan serta kembung pada beberapa orang karena satu sayuran silangan yang dapat menyebabkan gas.
