Dengan kombinasi protein dari telur dan daging, serta roti yang kaya serat, menu ini tidak hanya cocok untuk sarapan cepat, tetapi juga sempurna sebagai bekal sekolah yang mudah dibuat. Dengan mencoba resep ini, kamu bisa mengganti jajanan-jajanan yang mungkin kurang bergizi dengan bekal yang penuh nutrisi untuk si kecil.
Melansir dari laman sasa.co.id pada Kamis (26/12), berikut merupakan bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat sandwich telur daging yang lezat dan bergizi.
Bahan-Bahan:
- 2 lembar roti tawar atau secukupnya
- 1 butir telur
- 1 lembar/iris daging ham
- 1 lembar daun selada
- 2 irisan tomat
- 1 lembar keju
- Mentega secukupnya
- Saus tomat atau pedas, sesuai selera
Cara Membuat:
1. Ambil 1 lembar roti tawar lalu oleskan saus ke salah satu sisi rotinya. Setelah salah satu sisi roti dioleskan saus, oleskan juga bagian luar dengan mentega dan ulangi pada lembar roti lainnya.
2. Nyalakan kompor dengan api sedang dan siapkan wajan di atasnya. Setelah terasa hangat, panggang roti yang sudah diolesi saus dan mentega hingga kecoklatan, sekitar 3-4 menit.
3. Pada tempat terpisah, masak daging hingga kering, sekitar 5 menit.
4. Masak juga telur pada tempat terpisah, boleh dadar atau ceplok.
5. Siapkan lapisan roti yang sudah dipanggang tadi lalu susun daging, tomat, telur, selada dan keju bertumpuk di atas selembar roti, gunakan lembar roti lain untuk menutupnya.
6. Sandwich siap dihidangkan.
Editor : Candra Mega Sari