JawaPos.com - Apa yang diinginkan oleh jantung, sebetulnya dibutuhkan juga oleh otak kita. Agar dapat bekerja dengan baik, otak memerlukan asupan nutrisi yang serupa dengan kebutuhan jantung.
Mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, pembuluh darah, serta otak. Hal ini dikarenakan sekitar 25 persen dari total aliran darah dalam tubuh beredar menuju otak, sehingga pilihan menu makanan Anda berpengaruh besar pada kinerjanya.
Merujuk dari laman Times of India, ada lima makanan yang jika dikonsumsi secara teratur dapat mengoptimalkan fungsi dan kesehatan otak Anda.
Baca Juga: 4 Makanan Sehari-hari yang Ampuh Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi
1. Ikan Berlemak
Mengonsumsi ikan berlemak baik untuk otak Anda, karena mengandung asam lemak omega-3.
Ini adalah lemak sehat yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Usahakan untuk mendapatkan ikan yang segar untuk merasakan lebih banyak manfaatnya.
2. Sayuran Hijau
Tubuh dan otak Anda membutuhkan sayuran hijau. Lupakan suplemen mahal dan cobalah untuk memasukkan sayuran hijau ke dalam menu secara teratur.
Sayuran hijau merupakan sumber serat, folat, lutein, dan beta-karoten yang baik.
Adapun cara ideal untuk mengonsumsi sayuran agar mendapatkan nilai gizi terbaik ialah dikukus, direbus sebentar, atau ditumis.
Serat dari sayuran menjaga mikrobioma usus Anda tetap sehat, yang secara positif memengaruhi fungsi otak.
3. Tomat
Jangan ragu mengonsumsi tomat karena otak Anda menyukai makanan ini.
Tomat merupakan sumber likopen, yaitu antioksidan kuat yang terkait dengan beta-karoten.
Anggaplah antioksidan sebagai pejuang tangguh yang melawan peradangan dan stres oksidatif sehingga membantu mencegah neurodegenerasi.
4. Kacang Kenari dan Beri
Ganti camilan gorengan Anda dengan segenggam kenari dan beri. Kenari adalah salah satu makanan terbaik untuk otak.
Kacang-kacangan secara umum baik, tetapi kenari memiliki rasio omega-3 atau lemak baik, tertinggi dibandingkan omega-6.
Anda juga bisa mengonsumsi beberapa blueberry di pagi hari.
Buah beri kaya akan flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat dan molekul anti-inflamasi yang dapat mengurangi efek stres pada otak.
5. Kopi dan Teh
Secangkir kopi dan teh pagi Anda ternyata memberikan lebih banyak manfaat daripada yang Anda kira.
Teh dan kopi kaya akan flavonoid, yang dapat berkontribusi pada peningkatan kontrol glikemik.
Kopi dan teh juga mengandung kafein, yang meningkatkan konsentrasi dan mengurangi risiko demensia. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi kafein dalam jumlah sedang.
Baca Juga: 5 Makanan Penyebab Rambut Rontok yang Sering Diabaikan, Ada Tuna dan Daging Merah
Editor : Candra Mega Sari