JawaPos.com–Nasi goreng Vietnam adalah salah satu hidangan yang tak boleh kamu lewatkan. Dengan kombinasi cita rasa yang kaya dan aroma menggoda, resep nasi goreng Vietnam ini akan memanjakan lidah.
Setiap suapan menawarkan sensasi berbeda, berkat penggunaan bahan-bahan segar dan bumbu yang khas. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga pengalaman kuliner yang memikat. Cocok untuk dinikmati kapan saja, nasi goreng ini bisa menjadi pilihan sempurna untuk makan siang atau malam.
Dilansir dari cookpad, Sabtu (12/10), inilah cara membuat nasi goreng Vietnam.
Bahan-bahan Nasi Goreng Vietnam
- 1 piring nasi
- 3 sosis
- 2 telur
- 2 sdm butter/margarin
- 1 cup mix vegetables (tanpa buncis)
- 4 bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 2 sdm minyak ikan
- 2 sdm tomato paste
- Daun kucai secukupnya (opsional untuk taburan)
Cara Membuat Nasi Goreng Vietnam
Membuat nasi goreng Vietnam yang lezat itu mudah. Pertama, iris sosis dan bawang putih. Kemudian, panaskan butter atau margarin di wajan. Setelah itu, tambahkan bawang putih dan sosis. Tumis hingga sosis matang dan bawang putih harum.
Selanjutnya, tambahkan mix vegetables ke dalam wajan. Aduk hingga semua bahan tercampur merata. Setelah sayuran terlihat segar, masukkan nasi. Tambahkan tomato paste, garam, lada, dan minyak ikan. Aduk semua bahan hingga merata.
Saat semuanya sudah tercampur, kocok dua telur dalam wadah terpisah. Orak-arik telur di wajan. Campurkan telur orak-arik ini dengan nasi. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
Sekarang, nasi goreng Vietnam sudah siap untuk disantap. Taburkan daun kucai di atasnya sebagai hiasan. Nikmati hidangan ini yang penuh rasa dan aroma menggoda!
Editor : Latu Ratri Mubyarsah