JawaPos.com - Membuat pizza sendiri di rumah biasanya identik dengan proses menguleni adonan, menunggu fermentasi, hingga menyiapkan topping.
Namun, jika sedang mengidam pizza tanpa punya banyak waktu, pizza 10 menit ala akun Instagram @adelscooking ini bisa jadi solusi praktis.
Cukup manfaatkan roti tawar sebagai pengganti adonan (dough), kamu sudah bisa menikmati camilan gurih, garing, dan lumer dalam waktu singkat dengan air fryer.
Baca Juga: Resep Omelet Telur Jamur Lembut ala Hotel, Cuma Pakai Bahan Rumahan!
Bahan-Bahan:
- Roti tawar kupas
- Keju slice
- Keju mozzarella parut
- Smoked beef
- Mayonnaise
- Susu kental manis
- Saus sambal
Cara Membuat:
1. Siapkan Dasar Pizza
Susun beberapa lembar roti tawar kupas di atas alas air fryer hingga merata dan rapat. Tekan perlahan bagian sambungan roti agar tidak mudah terpisah. Kamu juga bisa memotongnya menyesuaikan bentuk wadah air fryer.
2. Buat Saus Pizza
Campurkan mayonnaise dan sedikit susu kental manis hingga halus. Oleskan tipis dan merata di atas permukaan roti. Hindari mengoleskan terlalu tebal agar roti tidak lembek.
3. Tambahkan Saus Sambal
Ratakan saus sambal di atas saus mayonnaise sesuai selera pedasmu.
4. Susun Topping
Potong-potong smoked beef, lalu sebar merata di atas roti.
5. Beri Keju
Tata keju slice di atas smoked beef, lalu taburi dengan keju mozzarella parut secukupnya.
Baca Juga: Pedasnya Bikin Ketagihan, Ini Dia Resep Ayam Geprek Sambal Korek Super Praktis
6. Panggang
Masukkan ke dalam air fryer dan panggang selama kurang lebih 10 menit hingga roti garing dan keju meleleh sempurna. Cek secara berkala agar bagian bawahnya tidak gosong.
7. Sajikan
Keluarkan dari air fryer, diamkan sejenak, lalu potong-potong dan nikmati selagi hangat.
Tips agar Hasil Maksimal
- Gunakan saus secukupnya dan pastikan smoked beef tidak terlalu basah agar roti tetap renyah.
- Jika suka dasar pizza yang lebih crispy, panggang roti tawar sebentar sebelum diberi topping.
- Tambahkan oregano, parsley kering, atau chili flakes untuk aroma khas pizza. Topping juga bisa dikreasikan dengan sosis, jamur, paprika, jagung, atau bawang bombay.
Resep praktis dan sat-set dari @adelscooking ini cocok dinikmati sebagai menu sarapan, bekal, maupun teman nonton film tanpa perlu repot di dapur.
Baca Juga: Resep Egg Chicken Roll ala HokBen Praktis dan Crispy, Cuma Pakai Bahan Sederhana!
Editor : Candra Mega Sari