JawaPos.com - Sebagian orang memiliki kekhawatiran berlebih terhadap jenis makanan tertentu. Akibatnya, beberapa makanan mendapatkan reputasi buruk dan dipercaya tidak sehat oleh masyarakat luas.
Padahal, anggapan itu tidak selalu benar. Banyak makanan yang sering dicap "buruk" justru menyimpan beragam manfaat bagi tubuh. Makanan-makanan ini biasanya mendapat stigma negatif hanya karena dikonsumsi secara berlebihan atau kurang dipahami seiring berjalannya waktu.
Melansir dari Health, inilah lima makanan yang sering dianggap buruk bagi kesehatan, padahal sebenarnya kaya akan manfaat untuk tubuh:
Baca Juga: Suka Malu Mengambil Potongan Makanan Terakhir? Ini 7 Tipe Kepribadian Anda Menurut Psikologi
1. Cokelat Hitam
Cokelat hitam bukan hanya sekadar kenikmatan terlarang, tetapi juga kaya akan flavonoid, senyawa tumbuhan yang dikenal memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Selain itu, cokelat hitam juga meningkatkan kesehatan jantung dan merupakan sumber magnesium yang baik.
Namun, nikmati hanya satu potong kecil sebagai camilan setelah makan.
2. Kentang
Sering kali disalahkan sebagai penyebab kenaikan berat badan, tetapi apakah kentang sebenarnya sehat?
Kentang kaya akan kalium, vitamin C, dan serat. Kentang rebus atau panggang juga bisa menjadi karbohidrat yang baik setelah berolahraga.
Namun, hindari kentang goreng atau kentang olahan seperti keripik karena tidak sehat.
Baca Juga: Gigi Kuat dan Bebas Plak, Ini 5 Pilihan Makanan Terbaik untuk Kesehatan Mulut
3. Keju
Bertentangan dengan kepercayaan umum dan sering dianggap tidak sehat, keju sebenarnya tidak buruk bagi kesehatan.
Namun, keju sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang karena kaya akan protein, kalsium, dan vitamin, sekaligus juga tinggi kalori, lemak jenuh, dan natrium.
4. Kuning Telur
Mitos umum tentang kuning telur adalah dapat meningkatkan kolesterol darah, menyebabkan penambahan berat badan, atau kurang gizi dibandingkan putih telur.
Dan itulah mengapa beberapa orang membuang bagian kuning telur dan hanya makan putih telur.
Padahal, bagian kuning telur mengandung nutrisi penting seperti vitamin dan lemak sehat.
Padukan dengan sayuran untuk mendapatkan makanan yang kaya nutrisi.
5. Nasi Putih
Salah satu makanan yang memiliki reputasi buruk namun sebenarnya sehat adalah nasi putih.
Bertentangan dengan kepercayaan umum, nasi bukanlah monster karbohidrat.
Nasi adalah sumber energi yang mudah dicerna.
Padukan nasi dengan makanan berprotein untuk menciptakan hidangan lengkap dan seimbang kaya protein.
Baca Juga: Gigi Kuat dan Bebas Plak, Ini 5 Pilihan Makanan Terbaik untuk Kesehatan Mulut
Editor : Candra Mega Sari