JawaPos.com - Minyak zaitun berasal dari pohon zaitun dan dikenal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Menurut Halodoc, dalam setiap 100 gram minyak zaitun terkandung 119 kalori, 14 gram lemak, 0,3 miligram natrium, 1,9 miligram vitamin E, dan 8,1 mikrogram vitamin K.
Dibandingkan dengan minyak kelapa sawit yang tinggi lemak jenuh, minyak zaitun dianggap sebagai pilihan yang lebih sehat untuk dikonsumsi.
Melansir Your Tango pada Selasa (28/01), berikut adalah empat manfaat mengejutkan yang bisa didapat jika rutin mengonsumsi minyak zaitun setiap hari.
1. Membantu Melawan Kanker Payudara
Sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine menunjukkan bahwa perempuan yang mengikuti diet Mediterania dilengkapi dengan minyak zaitun extra-virgin memiliki risiko kanker payudara yang relatif lebih rendah.
Seperti yang ditunjukkan oleh penelitian di Nutrients Journal, selain melindungi dari kanker payudara, diet Mediterania yang dilengkapi dengan minum minyak zaitun juga telah terbukti memperlambat proses penuaan dan mengurangi risiko stroke.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Meskipun mungkin tampak berlawanan dengan intuisi bahwa minum minyak zaitun dapat membantu melindungi dari penyakit jantung, beberapa penelitian dalam Annals of Internal Medicine mengkonfirmasi klaim itu benar.
Sebuah studi di Journal Of The American College Of Cardiology mendukung konsumsi minyak zaitun setiap hari untuk melindungi jantung, hal itu dikonsumsi ketika kita mengganti kelapa sawit dengan minyak zaitun.
3. Mendorong Penurunan Berat Badan
Lemak baik yang melindungi dari penyakit jantung penyakit juga dapat membantu kamu dalam mencapai tujuan penurunan berat badan yang mungkin dimiliki.
Baca Juga: Peran Mitokondria dalam Memori Sosial, Temuan Baru dalam Neurosains
Minyak zaitun telah terbukti membantu tubuh merasa kenyang, tetapi juga menurunkan lipotoksisitas untuk menguntungkan penurunan berat badan.
4. Membantu Melancarkan Pencernaan
Beberapa studi yang lebih kecil di Journal of Renal Nutrition menyebutkan bahwa minyak zaitun secara luas (dan berhasil) digunakan sebagai obat homeopati untuk membantu sistem pencernaan dan meringankan gejala sembelit.
Bertindak sebagai semacam pelumas, minum minyak zaitun dikatakan membantu segala sesuatunya bergerak lebih baik di usus besar.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah