Bukannya Sehat, Hindari Mengolah 4 Buah Ini Menjadi Jus demi Kesehatan
JawaPos.com - Buah merupakan sumber nutrisi penting yang wajib ada dalam menu makanan sehat kita sehari-hari.
Membiasakan diri makan berbagai jenis buah terbukti dapat meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan menurunkan risiko penyakit berbahaya.
Dalam menikmatinya, aebagian orang lebih suka memakan buah secara langsung, tetapi ada juga yang lebih meminum jus buah karena dirasa lebih praktis.
Namun, tidak semua buah cocok diolah menjadi jus. Dilansir dari English Jagran, berikut adalah empat buah yang sebaiknya tetap dikonsumsi dalam bentuk utuh, lengkap dengan alasannya.
1. Mangga
Mangga paling baik dinikmati secara utuh daripada dibuat jus untuk mendapatkan manfaat nutrisinya secara penuh.
Daging buah dan kulitnya kaya serat menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan penting yang bisa hilang selama proses pembuatan jus.
Mengonsumsi mangga secara utuh juga ampuh mengatur pencernaan dan membuat rasa kenyang.
2. Semangka
Semangka lebih bergizi jika dikonsumsi secara utuh. Proses pembuatan jus membuang kulit serta daging buah kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan.
