Cimol Terasi Khas Indramayu, Camilan Murah Meriah yang Menggugah Selera
Berbeda dari cimol pada umumnya yang berbentuk bulat, cimol ini memiliki bentuk pipih dan dibumbui dengan campuran terasi, menghasilkan cita rasa yang khas dan menggugah selera.
Dalam sebuah video yang dilansir dari YouTube Shorts kawandapur12, terlihat proses penjualannya yang sederhana namun menarik.
Seporsi cimol terasi dijual seharga Rp5.000 dan berisi lima potong, yang berarti satuannya dihargai sekitar seribu rupiah. Setelah dibeli, cimol ini dipotong-potong, digoreng kembali, lalu dibaluri bumbu terasi khas sebelum disajikan.
Meski tampilannya sederhana, rasa cimol ini cukup membuat penasaran. Perpaduan tekstur kenyal dengan bumbu terasi yang kuat memberikan pengalaman rasa yang tidak biasa.Jajanan ini cocok dinikmati kapan saja, terutama bagi pecinta camilan gurih dengan cita rasa khas daerah pesisir.
Cimol terasi khas Indramayu menjadi bukti bahwa kreativitas dalam dunia kuliner bisa muncul dari makanan yang sederhana.
Bagi yang berkunjung ke Indramayu, camilan ini patut masuk dalam daftar kuliner yang wajib dicoba. Selain enak, harganya pun sangat ramah di kantong.
