Saat ini sudah ada banyak ragam camilan yang menarik. Namun, tidak semua camilan ramah dengan kantong. Meski begitu, ada sebuah resep ekonomis tetapi menghasilkan camilan yang enak dan menarik.
Salah satunya adalah sate donat mini. Dengan membuat donat berukuran kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate dan dilengkapi taburan topping yang warna-warni, camilan ini akan menjadi hidangan simpel yang menarik.
Dilansir dari laman Cookpad.com pada Sabtu (28/12), berikut resepnya.
Bahan-Bahan
- Tepung terigu (300 gram)
- Air (600 ml)
- Mentega (4 sendok makan)
- Gula pasir (2 sendok makan)
- Telur (2 butir)
- Garam (1 sendok teh)
- Vanili bubuk, opsional (1 sendok teh)
- Tusuk sate (secukupnya)
Bahan Topping
- Meses berbagai varian
- Mentega
Langkah-Langkah
Pertama, siapkan wajan dan mulai memasukkan air, mentega, gula, dan garam, masak hingga mentega meleleh dan semuanya tercampur rata.
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, aduk hingga adonan mulai terasa matang dan semuanya bercampur, lalu, masukkan telur, aduk atau uleni hingga tercampur rata.
Setelah itu, mulai bentuk adonan dengan membulatkannya, untuk ukuran dapat menyesuaikan dengan keinginan. Lalu, goreng adonan dengan api kecil, hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Jika donat matang maka donat akan mengapung ringan. Jangan lupa untuk dibalik agar kematangan merata.
Jika sudah matang, angkat donat dan tiriskan. Lalu, olesi sisi donat dengan mentega dan taburi dengan meses. Lanjut, tusuk donat dengan tusukan sate. Sate donat pun selesai!
Nah, itu dia resep simpel yang kamu butuhkan untuk membuat camilan sate donat. Dengan mengeluarkan modal yang tidak begitu banyak, kamu sudah mendapatkan ide jualan ataupun camilan untuk dinikmati sendiri di rumah.
Editor : Candra Mega Sari