JawaPos.com–Ingin mencoba membuat kue, tetapi tidak mau yang terlalu sulit untuk dicoba? Nah, jika kamu memiliki keresahan ini, maka cobalah resep kue yang ada di artikel ini!
Kue termasuk dalam salah satu hidangan manis yang sering dijadikan ide kuliner ataupun dinikmati sendiri. Berbagai jenis kue pun ada banyak, tiap kue akan memiliki proses pembuatan yang berbeda-beda.
Terdapat kue yang memang membutuhkan proses dan pembuatan yang cukup mengeluarkan tenaga dan waktu. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat hidangan manis, maka dapat mencoba hidangan yang simple terlebih dahulu! Salah satu kue yang dapat kamu coba di rumah adalah bolu tape. Dilansir dari cookpad.com, berikut resepnya.
Bahan-bahan
Telur (4 butir)
Gula pasir (80 gram)
SP (1 sendok teh)
Tape singkong (150 gram)
Tepung terigu (125 gram)
Susu bubuk (20 gram)
Margarin (120 gram)
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahan dan wadah untuk membuat adonan. Masukkan 4 telur, namun untuk 1 telur hanya masukkan bagian kuningnya saja. Tambahkan gula pasir dan SP. Mulai mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berjejak (sekitar 12 menit).
Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan susu bubuk, mixer kembali dengan kecepatan rendah. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan, aduk hingga merata dan pastikan jangan ada margarin yang mengendap.
Setelah itu, siapkan loyang. Masukkan adonan ke loyang, lalu mulai panggang dengan suhu 100 derajat selama kurang lebih 30 menit. Setelah matang, keluarkan dan sajikan.
Demikian resep yang dibutuhkan untuk membuat bolu tape anti ribet dan tentunya praktis! Jadi untuk kamu yang masih pemula dalam memanggang, jangan ragu untuk mencoba resep yang satu ini ya!
Editor : Latu Ratri Mubyarsah