Hari Raya Natal selalu identik dengan kehangatan, keceriaan, kebahagiaan, dan momen kebersamaan bersama keluarga dan orang tersayang. Cemilan yang lezat akan melengkapi momen spesial ini, menciptakan suasana ngemil bersama keluarga yang penuh kebahagiaan.
Salah satu pilihan cemilan yang sempurna dan identik dengan Natal untuk menemani perayaan Natalmu adalah Cookies Ginger Pohon Natal. Terbuat dari campuran jahe sehingga dapat menghangatkan tubuh di tengah cuaca dingin bulan Desember. Kue ini juga memiliki rasa manis yang pas dengan paduan jahe yang khas bikin siapa saja yang coba jadi terkesan.
Penasaran bagaimana langkah pembuatan Cookies Ginger Pohon Natal yang lezat ini? Berikut resep Cookies Ginger Pohon Natal yang dilansir dari Cookpad, Rabu (4/12).
Baca Juga: Ingin Menu Hangat Kaya Nutrisi? Coba Resep Sup Salmon Rumput Laut yang Lezat dan Mudah Dibuat Ini
Bahan-Bahan:
- 70 gram margarin
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (210gr)
- 80 gram Kobe Breadcrumbs
- 50 gram gula halus
- 1 sendok makan jahe bubuk
- ¼ sendok teh baking powder
- 50 gram butter
- 25 gram gula halus
- 4 tetes pewarna makanan hijau
- 1 buah plastik segitiga
- Secukupnya sprinkle kue warna-warni
Cara Membuat
Kocok margarin, telur, dan kuning telur dengan mixer hingga mengembang, kemudian sisihkan. Campurkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, Kobe Breadcrumbs, dan gula halus dalam wadah terpisah. Tambahkan jahe bubuk dan baking powder, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Siapkan loyang dan cetakan pohon Natal, lalu bentuk adonan dan panggang sesuai instruksi. Setelah matang, biarkan kue dingin. Campurkan butter, gula halus, dan pewarna makanan hijau, lalu masukkan ke dalam plastik segitiga. Hias kue dengan cream hijau dan taburi sprinkle warna-warni. Setelah selesai, simpan kue dalam toples dan sajikan.
Cookies Ginger Pohon Natal siap dinikmati bersama keluarga dan orang terdekat, menambah kehangatan dan keceriaan di momen Natal yang lebih lezat dan menyenangkan.
Editor : Candra Mega Sari