JawaPos.com–Media sosial menjadi salah satu sarana untuk menyebarkan berbagai macam informasi. Termasuk berbagai hal yang berkaitan dengan kuliner. Banyak kuliner yang viral dari media sosial.
Salah satu kuliner yang sempat viral adalah sebuah dessert. Sebenarnya sudah banyak berbagai dessert yang populer, biasanya karena adanya inovasi baru sehingga menghasilkan hidangan yang unik, atau karena pembuatannya simple, harganya yang terjangkau, dan lain sebagainya.
Nah, beberapa waktu yang lalu terdapat dessert viral yang pembuatannya super praktis, anti ribet, dan juga sajiannya yang unik di media sosial! Dessert itu adalah lava chocolate cake, kue cokelat yang dibuat dengan beberapa bahan saja dan hasil akhirnya kue ini memiliki cokelat yang lumer.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam yang Lembut dan Empuk, Cocok untuk Camilan Sehari-hari atau Ide Jualan
Yang membuat ini praktis karena banyak orang membuat resep ini dengan hanya menggunakan sebuah gelas atau mangkuk untuk proses pembuatannya hingga menyantapnya. Resep untuk chocolate lava cake dilansir dari cookpad.com, Selasa (26/11).
Bahan-bahan
Tepung terigu (60 gram)
Gula halus (4 sendok makan)
Baking powder (2 sendok teh)
Cocoa bubuk (4 sendok makan)
Garam (1/4 sendok teh)
Minyak (4 sendok makan)
Susu cair (8 sendok makan)
Cokelat (potongan)
Whipped cream (opsional)
Langkah-langkah :
Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung, gula halus, baking powder, bubuk cocoa, dan garam, aduk hingga rata. Selanjutnya, tambahkan susu cair dan juga minyak, aduk Kembali hingga semua bahan tercampur.
Setelah itu, siapkan cup/gelas/mangkuk/wadah yang aman untuk masuk microwave. Masukkan adonan kue ke dalam wadah. Jangan lupa masukkan potongan coklat di tengah adonan untuk menciptakan cokelat lumer.
Masukkan kemicrowave, atur dalam waktu 150 detik. Jika sudah matang, keluarkan.
Untuk mempercantik dessert, siapkan whipped cream dan mixer hingga mengembang. Letakkan whipped cream diatas kue & taburkan sedikit cocoa bubuk juga. Chocolate lava cake pun siap untuk disantap!
Mudah sekali bukan proses pembuatan dessert yang satu ini! Hanya dengan memanfaatkan beberapa bahan dan sebuah gelas tahan microwave, kamu sudah mendapatkan sebuah kue dessert yang lezat dan isian cokelatnya super lumer!
Editor : Latu Ratri Mubyarsah