JawaPos.com–Sate Maranggi merupakan kuliner legendaris yang berasal dari Purwakarta. Sate bakar tanpa saus kacang.
Walau disajikan tanpa saus kacang, kenikmatan Sate Maranggi tidak diragukan lagi di tengah masyarakat yang menyukai hidangan bakar-bakaran. Sate Maranggi menggunakan daging sapi, kambing, atau ayam yang dimarinasi dengan bumbu pilihan. Seperti campuran kecap manis, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, hingga gula merah.
Daging yang sudah dimarinasi itu kemudian dibakar menggunakan bara api dan kemudian disajikan dengan bumbu campuran kecap manis, tomat, hingga cabai. Bagi kamu yang berada di Cirebon dan ingin mencoba kuliner legendaris khas Purwakarta ini, bisa berkunjung ke tiga rekomendasi ini! Siap-siap meluncur, ya!
Sate Maranggi Yu Ani Cirebon
Sate Maranggi Yu Ani berlokasi di Gang Flamboyan No. 6, Sumber, Kecamatan Sumber, Kabupaten Cirebon, Jawa Barat. Lokasinya sendiri tidak jauh dari jalan besar dan dekat dengan Wisata Kera Plangon. Tidak hanya menjual Sate Maranggi, di sini juga tersedia ayam bakar, mi koclok, hingga mie ayam.
Untuk kamu yang berkendara dengan roda dua maupun empat tidak usah khawatir, karena lahan parkirnya cukup luas. Kamu dapat berkunjung ke Sate Maranggi Yu Ani Cirebon yang buka setiap hari dari pukul 10.00 sampai 21.00 WIB.
Sate Maranggi & Sop Iga Pondok Kuliner Seleraku
Sate Maranggi & Sop Iga Pondok Kuliner Seleraku merupakan warung makan sederhana di Jalan Pramuka No. 18, Kalijaga, Kota Cirebon. Warung ini buka Senin hingga Sabtu pukul 11.00 sampai 23.00 WIB.
Warung makan ini cocok untuk dijadikan pilihan bagi kamu yang sedang berada di sekitar Bandar Udara Cakrabhuwana Cirebon dan ingin singgah untuk melepas rasa lapar. Di sini, kamu hanya bisa memesan dua menu yaitu sate maranggi dan sop iga sapi dengan harga mulai dari Rp 15.000-an, lho!
Sate Maranggi 99 Kesambi
Untuk kamu yang sedang berada di Stasiun Cirebon Prujakan, bisa mampir ke Sate Maranggi 99 Kesambi ini! Lokasinya di Jalan Satria, Gang Matahari No. 40, KesambiKota Cirebon.
Tersedia juga sate ayam, sate kulit, sate kikil, hingga oseng ayam. Harga bervariatif, mulai dari Rp 20.000-an. Kamu dapat berkunjung ke Sate Maranggi 99 yang buka dari pukul 08.00 sampai 22.00 WIB.
Editor : Latu Ratri Mubyarsah